Définitionsesturgeon d’Europe

esturgeon d’Europe

nom masculin
/ɛs.tyʁ.ʒɔ̃ d‿ø.ʁɔp/
  1. ZoologieEspèce d’esturgeon d’Europe du golfe de Gascogne à la mer du Nord.L’esturgeon noir d’Amérique, appelé aussi esturgeon de l’Atlantique, ressemble beaucoup à l’esturgeon d’Europe dont il représente, pour certains spécialistes, une sous-espèce.

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