1. RestaurationAire de restauration proposant plusieurs stands indépendants.Je me souviens que Jérôme avait trouvé une espèce de micro-bureau dans un vieux bâtiment au-dessus d'un food court.Un food-court est un espace qui regroupe plusieurs formules bien séparées les unes des autres où l'on paie à chaque stand.Ce nouveau marché sera ouvert les mercredis, vendredis et samedis. Il proposera également le midi du mardi au dimanche une activité dite de « food court ».

1. Anglicisme(Restauration) Aire de restauration dans un lieu public.Nous sommes en train de développer en France un concept qui marche très bien aux États-Unis et au Canada : celui du « food-court ». Il s’agit d’un regroupement d’enseignes de restauration qui partagent un espace commun.Dans les centres commerciaux modernes, tous les restaurants sont regroupés en un même lieu, le food court, autour d’une « salle » commune et partagent les tables et les sièges.L’aéroport est doté d’un grand nombre d’endroits où se restaurer et se désaltérer. Un café, un bar à jus et un grand food-court.