Définitionsformule brute

formule brute

nom féminin
/fɔʁ.myl bʁyt/
  1. ChimieFormule obtenue par la juxtaposition des symboles chimiques, pour donner l’expression la plus simple possible de la composition stœchiométrique du composé considéré compatible avec les résultats de l’analyse élémentaire quantitative.La ryanodine est un alcaloïde ne réagissant pas au tournesol, soluble dans l’eau et les solvants organiques, de formule brute C25H39NO9 ou C26H37NO7.Par exemple, la formule brute C4H10 indique que la molécule contient 4 atomes de carbone et 10 atomes d'hydrogène, mais nous n'avons aucune indication sur le squelette carboné.Dans une formule brute, les atomes, représentés par leur symbole chimique, sont disposés selon l’ordre alphabétique, avec en indice le nombre d’atomes présents dans la molécule (le nombre 1 est omis).

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