Définitionsfranc noir de la Haute-Saône

franc noir de la Haute-Saône

nom masculin
/fʁɑ̃ nwaʁ də la ot.son/
  1. Cépage donnant de petites grappes de petits grains de raisins d'un noir bleuté. Inscrite au catalogue des espèces autorisées en France, cette variété n'est plus cultivée.[...] ligériens comme le romorantin, lorrains comme l'auxerrois, alsaciens comme le knipperlé, mais aussi des noirs, comme le gamay et le franc noir de la Haute-Saône.

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