Définitionsliqueur de vieux garçon

liqueur de vieux garçon

nom féminin
/li.kœʁ də vjø ɡaʁ.sɔ̃/
  1. Macération lente dans l’alcool et le sucre, des fruits de saison au cours de l’année afin de produire une liqueur qu’on consomme avec les morceaux de fruits.Car entre le muscat à la maison, suivi d'une petite niole de derrière les fagots que ma grand-mère m'avait donnée et qui s'appelle la liqueur de vieux garçon, — et me demandez pas ce qu'il y a dedans, j'en sais foutre rien, juste je sais que c'est de la goutte à soixante dix degrés et que ça vous arrache le système digestif en moins de deux — , sur laquelle vous ajoutez la conso gratuite, […].La voix de Julien me rappelle à l'ordre.— Avance ta coupe, Nathalie ! « La liqueur de vieux garçon » n'a jamais fait de mal à personne !Liqueur de vieux garçon (ou liqueur d’officier) - une recette de cuisine

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