Définitions›merlan

merlan

nom masculin
/mɛʁ.lɑ̃/
  1. IchtyologieEspèce de poisson argenté de 30 à 50 cm vivant dans l’Atlantique nord à proximité des côtes d’Europe occidentale, de nom scientifique Merlangius merlangus.Il déposa le merlan dans un plat pour le four et versa par-dessus le contenu d'un tupperware.Merlan en colère, merlan frit, présenté dans une position telle qu'il se mord la queue.Merlans en colère […]. Recourbez les poissons et introduisez-leur la queue dans la bouche. Maintenez avec un tour de ficelle.
  2. CoiffureCoiffeur, perruquier.— Mais ce n’est après tout qu’un merlan ! s’écria Gazonal indigné.— Merlan ! reprit Bixiou, songez qu’il est capitaine dans la garde nationale et qu’il est décoré pour avoir sauté le premier dans une barricade en 1832.— Prends garde, ce n’est ni un coiffeur, ni un perruquier, c’est un directeur de salons de coiffure, dit Léon en montant un escalier à balustres en cristal, à rampes d’acajou, et dont les marches étaient couvertes d’un tapis somptueux.Un merlan, qui filait une perruque sur un peigne de fer.— Apprenez, monsieur le merlan, répondit-il, qu’un peuple régénéré dédaigne les vaines parures.
  3. Boucherie(Boucherie) Pièce de viande de bœuf, très tendre.

Synonymes

Boulogne-sur-Mer île de Ré Languedoc léaud merlin merlu Normandie Picardie varlet tous les synonymes →
SynonymesSynonymes de merlan9 mots de sens proche Dictionnaire de rimesRimes avec merlanrimes riches, suffisantes et pauvres

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