Définitionspaysanne-boulangère

paysanne-boulangère

nom féminin
/pɛ.i.zan.bu.lɑ̃.ʒɛʁ/
  1. BoulangerieAgricultrice qui réalise toutes les étapes de la production du pain, de la culture des céréales à la fabrication du pain.Pour les aider, Olivia, reportrice en herbe, a interrogé Sylvie Berrou-Berguerand, paysanne-boulangère dans le Lot-et-Garonne.Nous sommes très heureux de vous proposer d'aller à la rencontre d’Édith, une agricultrice qui exerce le métier de paysanne-boulangère.Depuis septembre 2022, les deux paysannes-boulangères de la ferme du Resto, à Ploemeur, fabriquent du pain de A à Z, grâce aux céréales qu’elles cultivent elles-mêmes.

Définitions issus du Wiktionnaire (via DBnary), sous licence CC BY-SA 3.0.