plaqueminier du Japon

BotaniqueUn des noms vernaculaires de Diospyros kaki, arbre de la famille des Ébénacées (ou Ebenaceae), originaire d’Asie cultivé pour son fruit, le kaki ou plaquemine.Parmi les espèces rares ou nouvellement introduites, on remarque aujourd’hui dans cette plantation un très-bel individu du diospyros kaki ou plaqueminier du Japon, dont les fruits, de la grosseur d’une pomme d’api, sont fort recherchés dans ce pays […]Cette année, pour la première fois, j’ai pu cueillir un fruit du plaqueminier du Japon qui me paraît d’ailleurs devoir s’acclimater aussi facilement, aussi complètement que le figuier.L’espèce la plus utile est le Plaqueminier du Japon ou Kaki, figue-caque, dont les fruits, d’un jaune brun particulier, rappellent les tomates par l’aspect ; leur pulpe, molle et sucrée, est assez agréable au goût […]