Définitionspleurote en huître

pleurote en huître

nom masculin
/plœ.ʁɔ.t‿en ɥitʁ/
  1. MycologieEspèce de champignons à lames décurrentes, au chapeau en forme de coquille d'huître puis en éventail, gris-brun ou noirâtre, au pied petit et sans anneau, en touffe.Le pleurote en huître est comestible jeune et il est cultivé.Si l’hiver est tendre, on trouve le pleurote en huître jusqu’au mois de mars.

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