Définitionspoivre du Japon

poivre du Japon

nom masculin
/pwavʁ dy ʒa.pɔ̃/
  1. Épice obtenue à partir des péricarpes secs de Zanthoxylum piperitum.
  2. Par confusionPoivre du Sichuan (Issu de Zanthoxylum simulans et Zanthoxylum bungeanum).

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