1. AgricultureCulture de pruniers pour la production de prunes.Beaucoup plus rare que le pressoir à pommes ou à raisins, ce petit appareil témoigne de l'importance de la pruniculture sur la Côte-du-Sud, entre 1830 et 1940.On essayait de promouvoir alors, dans les vallées de l'extrême nord de la Gascogne, l'élevage des bovins, voire des chevaux, ces vallées humides ne se prêtant ni à la pruniculture, ni à la culture des fraises ou des tomates.