1. Tarte sucrée dont la garniture est essentiellement faite avec des noix de pécan.Jimmy avait délaissé sa tarte aux noix de pécan et m’écoutait, bouche bée.Franchement pas chochottes, mais plutôt aussi décontractées que sucrées, les pâtisseries anglo-saxonnes s’imposent désormais aux côtés de nos classiques vieux éclairs et autres Paris-Brest. Achh, la fashion ! Oui, mais comment faire soi-même, avec ses petites pattes, une tarte aux noix de pécan, un cheesecake, un brownie glacé ou un Key Lime Pie ?